Santun Blogi
Vastuullinen ruoka ja ruuantuotanto
Vastuullisuus on arvo, jonka ohjaamina ihmisten, yhteisöjen ja yritysten on toivottavaa toimia yhteiskunnassamme. Vaikuttavin vastuullisuus ilmenee konkreettisina tekoina, jotka muuttavat elämäämme, elinympäristöämme ja sitä kautta hiljalleen koko maailmaa.
Uudistettu Juhlaseitan
Kolminkertainen makutestivoittaja, Juhlaseitan, nyt vieläkin parempana.
Seitanin historia
Seitanin mielenkiintoinen, mystinen ja vaiheikas historia buddhan ruoasta arkiseksi lihan korvaajaksi.
Mitä on seitan?
Mitä on seitan, tuo mystinen ja palvottu herkku? Tässä blogissa tutustumme seitanin historiaan, käyttöön ja ravitsemuksellisuuteen.
Miten valmistan Juhlaseitanin?
...Et mitenkään, sillä me teimme sen jo puolestasi. Totta tosiaan, valmiiksi kypsennetty Juhlaseitan ei ole pelkästään valmis syötäväksi sellaisenaan, vaan se on kehitetty nimenomaan syötäväksi [...]
Vegemessut, korona ja Kesko
Osallistuimme Vegefirman järjestämille Vegemessuille yrityksenä ensimmäistä kertaa tammikuussa 2020. Messupaikkana toimi KaapelitehdasHelsingissä. Ensimmäisenä messuaamuna filis oli todella korkealla, huolimatta ensikertalaisuuteen liittyvästä hienoisesta jännityksestä. Tupa oli [...]
Vegemajot kauppoihin !
Kuten joku on jo ehkä huomannutkin, Seitanilta putkahti pari tuoteuutuutta juuri ennen vappua. Tuotekehittely on mukavaa ja inspiroivaa hommaa. Protoversioita on kertynyt vuosien varrella paljon. [...]
Lohjalta Tammisaareen
Kevät on aikaisessa ja kesäkin yrittää tehdä tuloaan. Viimeyönä tulla tupsahti kuitenkin taas muutama sentti lunta tänne Etelä-Suomeen. Kaksi vuotta sitten näihin aikoihin kevään tulo [...]
Santun Seitan YLP!-eänä esittää…
...Tarinan siitä kun Nick Victorzon seitaniimme ihastui. Michelinkokit eivät suinkaan aina kavahda kasviproteiinia, eivätkä edes seitania, varsinkaan kun se on rakkaudella kokattu ja maultaan herkullista. [...]